2025年12月23日火曜日

パリ2025旅行記 - 第5日 - その11 arancino

マルシェに戻って物色したのは惣菜の類。
主食はランチで食べきれなかったバゲットがあるので。
いろいろあったのですが、
ホテルの部屋にはキッチン設備などないので
あまりごついものは後始末に困ります。
コロッケとか唐揚げっぽいものでもと思いながら売り付いていると、
一口大の丸いコロッケのようなものを発見。
そこには"arancino"と書かれており、
その場で調べてみるとイタリアのライスコロッケだそう。
ということで量り売りしていたarancinoを3つほど購入。
ホテルに帰ってから食べてみたのですが…
中はリゾットみたいなものかと想像していましたが、
そんな感じではなく、まずくはないものの味が薄い。
で、思い当たったのはフランス料理なんかはソースで食べる
という誰が言ったか分からない言葉で、
多分このarancinoもトマト系とかデミグラス系とかの
ソースをかけて食べるのがいいのでは、ということ。
調味料なんてありませんし、まあこんなものかと思いつつ
フランスでの最後のディナー(?)を済ませたのでした。

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